Suplimentul dietetic HCA (acid hidroxicitric) este o rudă apropiată a acidului citric, agentul care conferă fructelor citrice aroma lor caracteristică de tartă. HCA apare în Garcinia cambogia, un mic fruct din sudul Indiei, unde a fost folosit de secole ca conservant alimentar, agent de aromatizare și ajutor digestiv. HCA este un supliment sigur, natural pentru gestionarea greutății. Atunci când aportul de calorii depășește necesarul de energie al organismului, excesul de glucoză este transformat în glicogen, care este stocat în ficat și mușchi pentru conversia viitoare în energie. Creșterea în greutate apare după ce capacitatea organismului de stocare a glicogenului este atinsă. În acest moment, glucoza din aportul excesiv de calorii este convertită în acetil coenzima A printr-o cale metabolică care implică enzima ATP-citrat lază și apoi în molecule de grăsime, care sunt stocate în celulele adipoase. HCA este un inhibitor competitiv al ATP citrat liazei, o enzimă cheie care facilitează sinteza acizilor grași, colesterolului și trigliceridelor. HCA poate reduce sinteza acizilor grași la oameni în timpul unui exces persistent de aport de energie sub formă de carbohidrați. S-a sugerat că HCA promovează pierderea în greutate prin creșterea nivelului de serotonină, reducerea foametei și a poftei de mâncare și suprimând conversia carbohidraților în grăsimi prin inhibarea ATP-citrat liaza, reglând astfel grăsimea și genele înrudite. HCA poate atenua, de asemenea, creșterea stresului oxidativ și a rezistenței la insulină. Acest supliment trebuie luat împreună cu o dietă sănătoasă și un program regulat de exerciții fizice. Rezultatele pot varia.