Amestecarea tradițiilor orientale și occidentale, fierbinte natural sau cu gheață, bogată în antioxidanți, sărac în cofeină, ceaiul alb învelit individual, precum ceaiul verde din care provine, este considerat a fi una dintre cele mai sănătoase băuturi de pe piață astăzi. Legends of China vă va oferi cele mai bune frunze de ceai pentru a vă bucura de ceai și pentru o sănătate bună. Ceaiul nostru alb Bai Mu Dan (cunoscut și sub numele de „Bujor alb”) este cultivat în munții din provincia Fujian din China și provine din mugurii și frunzele tinere și fragede care rămân după ce legendarul ceai alb cu ac de argint a fost recoltat. Ceaiul alb suferă foarte puțină prelucrare și absența acesteia (aburire, rulare și oxidare) lasă aspectul și structura celulară a frunzelor practic nealterate. Această puritate poate fi ceea ce unii cercetători au spus că ar putea face ca ceaiul alb să aibă o concentrație mai mare de antioxidanți decât toate ceaiurile care provin din ceaiul verde (camellia sinensis). Ceaiurile albe au toate beneficiile ceaiului verde și sunt cele mai delicate dintre toate, gustul lor fiind subtil, complex și ușor dulce.