Orez și boabe de soia certificate învechite și fermentate Eden Foods Calitate non-OMG Certificat OCIA K-Pareve Eden pur și purificator, Shiro Miso este aliment pur al fermentației koji, secole de înțelepciune acumulată și numai metode tradiționale de manipulare a alimentelor. Este foarte moale și cel mai dulce dintre toate miso-ul, făcut din soia și orez de fermă de familie nord-americană, care sunt învechite lent la temperaturi ambientale. Este cel mai scăzut miso de sare/sodiu al nostru. Shiro Miso este cel mai potrivit pentru mâncăruri de vară și supă, sos pentru salată, sos de dip, marinate și tăiței.