Pentru sănătatea ta, Bob Moore Grains-Of-Discovery Cerealele tradiționale din Germania Bob's Red Mill - Pașaport pentru Aventura cu cereale integrale 100% cereale integrale 53 g sau mai mult per porție Mănâncă 48 g sau mai mult de cereale integrale zilnic Certificat Kosher USDA de QAI Savurați bunătatea cerealelor integrale a speltei, o rudă străveche a grâului din zilele noastre. Spelta nu a fost niciodată hibridizată, așa că și-a păstrat multe dintre caracteristicile sale originale din antichitate, inclusiv aroma complexă și nutriția din cereale integrale. Spelta este o rudă străveche a grâului dur care a apărut în Orientul Apropiat cu peste 8.000 de ani în urmă. Acest cereale moștenire s-a răspândit mai târziu în toată Europa, devenind deosebit de populară în Germania, unde a fost cultivată de-a lungul Evului Mediu. Cu o textură mestecată și o aromă dulce, asemănătoare cu nucilor, spelta este o boabă excelentă pentru cereale fierbinți sau pentru a fi folosită în loc de orez pentru pilaf, supă sau salate reci. Se digeră ușor și este o sursă bună de fier.