Să facem... Pentru prăjituri perfecte... și mai mult! Certificat Vegan fără Gluten USDA Kosher Pareve Proiect Non OMG Verificat Certificat de QAI Let's Do... Amidonul de Tapioca este ideal pentru îngroșarea sosului sau a sosurilor. Este minunat pentru copt și un excelent îngroșător de creme, budincă și plăcinte. Amestecați Let's Do... Amidonul de tapioca cu o cantitate egală de lichid rece până se formează o pastă, apoi amestecați-l în lichidul pe care îl îngroșați. Odată adăugată suspensia, gătiți scurt pentru a elimina aroma de amidon. Nu gătiți prea mult - lichidele îngroșate cu amidon de tapioca se vor forma din nou dacă sunt gătite prea mult sau la o temperatură prea ridicată. Un amidon versatil, tapioca este un aliment de bază în zonele tropicale și un ingredient important în numeroase bucătării regionale și etnice. Este perfect pentru brutarul care caută un amidon fără gluten pentru nevoile lor de coacere. Să facem... Amidonul de tapioca este obținut în mod tradițional din rădăcinile plantei de tapioca. Cunoscută și sub numele de manioc, manioc sau yucca, tapioca este originară din America de Sud și Indiile de Vest. A fost apreciat de mayași, care au fost cultivatorii timpurii ai acestei plante versatile. certificarea vă asigură de practicile agricole durabile, care hrănesc solul, protejează biodiversitatea și oferă o primă fermierilor. În conformitate cu politica companiei noastre, certificarea interzice, de asemenea, utilizarea de OMG-uri, coloranți artificiali, conservanți și alte ingrediente nedorite.