Uleiul de avocado Chosen Foods este mai întâi presat la rece, apoi rafinat în mod natural. Folosim un proces brevetat de căldură scăzută, care protejează nutrienții și acizii grași delicati. Îndepărtând ușor clorofila, cerurile, sedimentele și acizii grași liberi din ulei, putem obține un ulei de gătit incredibil. Procesarea noastră este atât de unică încât putem reține 80% din beta-stisterolul găsit în uleiul de avocado virgin, precum și 60% din vitamina E! Acesta este uleiul mono-nesaturat prefect pentru a fi folosit ca bază pentru maiaua de casă sau sosurile de salată Paleo. Uleiul nostru de avocado are o aromă netedă, de unt și un punct de fum de până la 500 de grade Fahrenheit! Există multe utilizări ale uleiului de avocado la gătit: sosuri, sosuri, marinate, coacere, prăjire, grătar, prăjire, prăjire sau prăjire! Încălzirea uleiului dincolo de punctul său de fum creează toxine și radicali liberi, dar uleiul nostru de avocado poate fi încălzit în siguranță până la 500F, ceea ce îl face ideal pentru gătit la căldură mare. Având o aromă ușoară, de nucă, uleiul nostru de avocado este incredibil de versatil. Folosește-l pe tigăi, grătar și chiar și pentru a coace cu el! Uleiul nostru de avocado este mai întâi presat la rece folosind avocado Hass de calitate. Acest ulei presat la rece este apoi rafinat în mod natural, folosind zero substanțe chimice, solvenți sau hexan. Uleiul de avocado Chosen Foods are tot atâtea grăsimi mononesaturate ca uleiul de măsline. De asemenea, conține vitamina E naturală și agentul cardio-protector, antiinflamator beta-sitisterol.