Pudra de frunze de Moringa este deosebit de bogată în proteine ​​naturale, 23 g la 100 g pulbere. Conține opt dintre aminoacizii esențiali, blocurile de construcție ale proteinelor. Pudra noastră organică de frunze de Moringa este o culoare verde închis strălucitor, cu o aromă proaspătă de pământ descrisă ca fiind similară cu spanacul. Arborele de moringa are multe întrebuințări în medicina tradițională din Asia și Africa de Vest și produce păstăi comestibile, cu un gust asemănător cu sparanghelul. Cu toate acestea, arborele este apreciat în special pentru frunzele sale bogate în nutrienți și a fost promovat ca mijloc de combatere a malnutriției în țările în curs de dezvoltare. Frunzele noastre organice de moringa sunt recoltate din copaci cultivați organic din India. Frunzele sunt recoltate o dată la 30 până la 45 de zile; asigurându-se că sunt selectate frunze tinere și fragede. Frunzele se sortează, se spală timp de 30 de secunde, se scurg și se „uscă în umbră” la umbră între 23 și 30C până se usucă și se fragilizează. Frunzele sunt apoi măcinate pentru a da o pulbere fină. Pudra de frunze de Moringa poate fi folosita in prajituri, supe sau presarata peste salata. Este un plus delicios la orice smoothie sau suc verde.