Niburile de cacao RAW de la Superfruit provin de la o cooperativă din Peru care lucrează pentru a păstra soiul principal de cacao - Criollo! CRUDE și ușor prăjite sub 45°C, au o aromă minunată cu note de fructe tropicale pe fundal! Fasolea se prepară prin fermentare, uscare și prăjire ușoară. După aceea, fasolea este zdrobită în vârfuri și poate fi folosită pentru orice, de la salate, amestecuri de fructe și nuci, coacere și multe altele! Originar cacao din America de Sud și a fost considerat de azteci hrană a zeilor. Numele latin al plantei de cacao provine de la Carl von Linnaeus, „Theobroma Cacao” și înseamnă „hrana cacaoului zeilor” în latină. Niburile noastre de cacao sunt bogate în energie și conțin grăsimi, fier și magneziu. Sunt certificate organic conform reglementărilor UE. Ingrediente: Cacao Nibs (boabe de cacao zdrobite) Certificare: EU Organic Depozitare: Depozitați într-un loc răcoros și întunecat. Informații nutriționale per 100 g Energie 2642 kJ / 629 kcal Grăsimi 55 g din care grăsimi saturate 34 g Carbohidrați 15 g din care zahăr 1 g Fibre 11 g Proteine ​​13 g Sare 0,1 g Fier 3,6 mg (26% DRI) Magneziu (80% m) DRI) Fosfor 537 mg (77% DRI)