Curmalele roșii, numite și fructe de jujube, au fost savurate ca boabe de longevitate în Orientul Îndepărtat de mii de ani. Sunt pline de vitamine, antioxidanți și fitonutrienți și conțin 18 din 24 de aminoacizi esențiali. Proprietățile lor adaptogene pot ajuta la reducerea sensibilității la stres și pot ajuta la reducerea stresului, atât mental, cât și fizic. Folosit în medicina tradițională chineză pentru a ajuta la anxietate și insomnie. Aceste curmale roșii sunt umplute cu migdale în interiorul cărora au gust dulce, mestecat și cu nuci. Ele fac o gustare delicioasă și hrănitoare din mers, pentru sport sau călătorii.