În anul 1903, pescarii islandezi au descoperit școlile bogate de hering în mările din jurul insulei. În 1911 a început producția modernă de ulei de pește, iar pescarii s-au întors și s-au întors cu navele pline cu această nouă comoară numită Argintul Mării. Mai târziu, au fost descoperite beneficiile pentru sănătate ale dietei islandeze bogate în hering. Aceasta ar putea deține cheia pentru longevitatea binecunoscută a islandezilor. Durabilitate În prezent, pescuitul de hering controlat în mod responsabil joacă un rol important în menținerea locurilor de muncă și a reședinței în satele rurale de pescuit din jurul Islandei.